Susu kurma sangat segar dinikmati saat cuaca panas. Terlebih lagi minuman ini mengandung nutrisi yang cukup tinggi.

Berikut ini resep susu kurma untuk 3 gelas sajian. Hanya perlu waktu 15 menit untuk membuatnya!

Resep Susu Kurma 

Bahan:

• 500 ml susu cair pasteurisasi
• 15 butir kurma
• 3 sdm madu (jika perlu)
• Air matang untuk merendam kurma

Cara membuat:

1. Buang biji kurma dan rendam di dalam gelas. Kurma harus terendam sempurna namun tidak berlebihan. Perendaman dilakukan selama minimal 5 jam hingga semalaman di dalam kulkas.
2. Campurkan susu cair, madu, kurma dan air rendaman ke dalam blender, lalu haluskan.
3. Setelah benar-benar halus, tuang ke dalam gelas saji.
4. Susu kurma siap disantap.

Jika Moms ingin mendapatkan susu kurma yang lebih dingin, maka saat memblender bisa ditambahkan dengan es batu.

Susu kurma juga bisa dinikmati untuk penghangat tubuh di saat cuaca dingin. Namun perlu diingat untuk tidak menambahkan madu terlalu banyak. Meski memiliki banyak nutrisi, madu adalah jenis gula yang sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan.

Untuk membuat resep susu kurma diatas, Moms bisa menggunakan susu segar pasteurisasi yang kami kemas dalam botol pakai ulang.

Selain lebih zero waste, susu segar refill juga berasal dari peternakan lokal di Jabodetabek, sehingga bebas dari bahan pengawet. 

Yuk sajikan susu yang lebih sehat dan zero waste untuk keluarga di rumah. “Order produk susu segar di link ini!”