Kapan terakhir sarapan dengan lupis ketan Moms? Mumpun sebentar lg weekend cobain yuk bikin lupis ketan dengan saus gula aren.

Hidangan lupis ketan ini adalah jajanan khas nusantara yang kerap disajikan dalam acara syukuran. Di beberapa daerah, jajanan dengan rasa gurih dan legit ini menjadi simbol kerukunan. 

Jangan khawatir karena membuatnya tidak sulit kok Moms, yuk lihat resepnya!

Resep Lupis Ketan Saus Gula Pandan

Bahan: 

• 500 g beras ketan
• 1 L air
• 1 sdm kapur sirih
• Daun pisang secukupnya
• Kelapa parut secukupnya

Bahan saus:

• 300 g gula merah/aren
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdt garam
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Campur beras ketan, kapur sirih, dan air dalam mangkuk. Aduk rata dan diamkan selama 2 jam.
2. Tiriskan airnya rendaman beras ketan.
3. Bungkus beras ketan dalam daun pisang berbentuk segitiga.
4. Rebus ketan dalam air mendidih selama 30 menit atau sampai matang. Gunakan api sedang.
5. Buat saus gula dengan cara: rebus semua bahan hingga mendidih dan mengental.
6. Sajikan lupis dengan taburan parutan kelapa dan saus gula.

Udah kebayang mau cobain resepnya kapan Moms? Tetap semangat menyajikan makanan sehat dan lezat untuk keluarga ya Moms.

Bahan-bahan membuat resep lupis ketan diatas bisa Moms order di aplikasi Kecipir. Semua produk Kecipir berkualitas organik & sehat. Ayo belanja dan dapatkan Cashback Rp40.000 untuk belanja perdanamu!