Hai Moms! Lagi pingin makan mie ayam yang biasanya beli di gerobak abang-abang tapi mager? Bikin sendiri aja yuk di rumah!
Siap yang kira mie goreng termasuk salah satu makanan yang masaknya sangat mudah? Bahan-bahannya juga sangat mudah didapat lho moms!
Udah ga sabar buat cobain? Yuk simak resep mie ayam enak dibawah ini!
Resep Mie Goreng Spesial
Bahan – bahan:
120 gr mie telur, rebus
100 gr tauge, siram air panas
200 gr sawi, iris kasar lalu seduh
2 butir telur ayam kampung
2 siung bawang putih diiris tipis
4 butir bawang merah diiris tipis
2 buah cabai rawit diiris tipis
1 sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
½ sdt gula pasir
30 ml kecap manis
2 sdm minyak sayur
Cara membuat:
Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum
Kocok lepas telur, lalu dimasukkan ke dalam tumisan dan aduk rata di atas wajan
Masukkan mie, tauge, dan sawi yang telah direbus lalu aduk secara perlahan
Tambahkan garam, merica putih bubuk, gula pasir, dan kecap manis
Jika sudah matang dan tercampur rata, mie goreng sudah dapat disajikan!
Tidak sulit kan Moms untuk menyajikan mie goreng yang biasanya dibeli di gerobak abang-abang? Untuk jenis mienya, Moms juga bisa menggunakan mie lethek yang terbuat dari singkong.
Dapatkan bahan-bahan memasak resep diatas di aplikasi Kecipir. Selamat mencoba!
Comments