Paha ayam dimasak dengan saus lada hitam? Hmmm, pasti orang serumah  jadi lahap makannya Moms. Langsung aja yuk kita lihat resep yang jadi favorit banyak orang ini!

Resep Paha Ayam Saus Lada Hitam

Bahan:

• 8 buah pada ayam bawah
• 50 g bawang bombai
• 6 siung bawang putih
• 4 cm jahe, cincang halus
• 1 sdt peterseli cincang
• 4 sdm minyak kelapa
• 400 ml air

Bahan saus:

• 3 sdt merica hitam, gerus kasar
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdt gula pasir
• ½ sdt garam

Cara membuat:

1. Campus semua bahan saus, aduk rata dan sisihkan.
2. Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe sampai harum.
3. Masukkan paha ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan campuran saus, tambahkan air dan masak ayam hingga matang. Angkat.
5. Panaskan wajan datar untuk memanggang.
6. Panggang ayam hingga berubah warna kecoklatan dan harum semerbak.
7. Sajikan ayam dengan taburan peterseli.

Yuk langsung eksekusi resepnya Moms! Jika sedang tidak ada daun peterseli, Moms bisa ganti dengan cincangan daun seledri.

Agar lebih sehat dan aman, selalu gunakan ayam herbal probiotik ya Moms. Paha ayam herbal bisa Moms order di aplikasi Kecipir. Begitu juga dengan bahan-bahan membuat resep di atas.

Belanja di Kecipir, hematnya dapet, sehatnya banget!