Ada banyak sekali versi camilan berbahan dasar singkong. Baik itu yang digoreng atau direbus.

Di musim penghujan, Moms bisa mencoba resep singkong thailand untuk disantap bersama keluarga di rumah.

Nah jika ingin versi gorengan, Moms bisa cobain singkong goreng keju yang sangat mudah dibuat. Gunakan minyak kelapa ini agar lebih sehat.

Resep Singkong Thailand

Bahan utama:

• 600 gram singkong organik

Bahan saus:

• 300 ml air
• 65 ml santan
• ½ sdt garam
• 2 lembar daun pandan organik
• 2 sdm tepung beras
• 1 sdm air teh pekat
• Gula secukupnya

Cara membuat:

1. Potong singkong berukuran 5 cm
2. Kukus singkong hingga empuk
3. Campur bahan saus dan masak hingga mengental
4. Masukkan singkong kukus, aduk-aduk hingga rata
5. Masak selama kurang lebih 5 menit, angkat dan sajikan

Resep Singkong Goreng Keju

Bahan utama:

• 1 kg singkong organik
• 1 liter air
• 6 siung bawang putih, geprek
• 1 sdt kaldu jamur
• ½ sdt bubuk merica putih
• Minyak kelapa refill secukupnya

Bahan taburan:

• 150 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Kupas singkong organik lalu potong-potong berukuran 7 cm, cuci bersih
2. Campur singkong dengan bahan utama, aduk rata. Lalu rebus hingga singkong matang.
3. Angkat dan tiriskan singkong hingga dingin
4. Panaskan minyak kelapa, lalu goreng hingga permukaannya garing
5. Angkat singkong goreng lalu tiriskan. Sajikan dengan taburan keju cheddar.

Semakin tertantang bikin cemilan buat nyore sama keluarga kan Moms? Yuk cobain resepnya dan masak bareng Si Kecil juga seru loh..

Gunakan singkong organik Kecipir yang dipanen langsung dari kebun petani. Dijamin mempur dan lebih gurih. Order disini singkong organiknya ya Moms!