IMG-LOGO
Tips & Trik

Wajib Dicoba! Cara Mematangkan Alpukat dalam 2 Menit

29 March 2021
cara mematangkan alpukat

Cara mematangkan alpukat organik dapat dilakukan dalam 2 menit

 

Alpukat, buah berwarna hijau yang disukai banyak orang karena memiliki rasa nikmat dan kaya nutrisi. Manfaat kesehatannya pun banyak, seperti menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan kesehatan mata dan jantung, serta menyehatkan kulit.

Alpukat bisa dikatakan buah serbaguna, karena mudah diolah menjadi berbagai santapan. Misalnya menjadi jus atau smoothies, pendamping roti panggang, sebagai dressing salad, saus celup, atau taco.

 

Tips Memilih Alpukat Matang

Memilih alpukat matang ternyata bukanlah hal yang mudah. Seringkali, saat membeli alpukat kita malah salah pilih dan membeli alpukat yang belum matang atau bahkan sudah busuk.

Untuk memilih alpukat yang matang, kamu bisa memeriksa warna kulit alpukat. Semakin gelap warna kulit alpukat, maka semakin matang bagian dalam buahnya.

Tekan lembut permukaan kulit alpukat. Jika terasa lunak saat ditekan, maka alpukat tersebut sudah cukup matang. Sedangkan jika permukaan luar kulit alpukat masih terasa keras, maka butuh waktu beberapa hari untuk matang.

 

cara mematangkan alpukat

Alpukat bisa memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga umum dijadikan menu diet

 

Tips Mematangkan Alpukat dalam 2 Menit

Kalau kamu sudah tidak sabar menunggu proses pematangan alpukat karena ingin segera mengolahnya, nggak perlu bingung. Cici berikan tips untuk mempercepat pematangan buah alpukat:

  1. Potong alpukat dengan cara horizontal mulai dari ujung hingga pangkal buah. Lalu iris memutar sampai terbelah dua. Gunakan sendok untuk mengangkat biji alpukat dari lubangnya.
  2. Bungkus setiap bagian alpukat dalam bungkus plastik.
  3. Kemudian panaskan dalam microwave dengan suhu yang tinggi selama dua menit. 
  4. Lalu angkat buah yang dibungkus tersebut dengan penjepit atau handuk. 
  5. Taruh di saringan, alirkan air dingin ke atas potongan alpukat yang masih dibungkus plastik hingga terasa dingin. 
  6. Setelah itu, keluarkan alpukat dari bungkus plastik. Alpukat siap diolah dan dikonsumsi.

 

Mematangkan Alpukat Mentah yang Terlanjur Dibuka

Jika terlanjur membeli buah alpukat yang masih mentah dan keras alias belum bisa dikonsumsi, kamu bisa mencoba cara berikut ini:

  1. Potong alpukat menjadi dua bagian.
  2. Bungkus alpukat dengan aluminium foil.
  3. Letakkan di atas loyang, masukkan ke dalam oven dengan suhu 400 derajat selama 10 menit
  4. Jika alpukat masih belum lunak, biarkan di dalam oven lebih lama. Periksa kembali setiap lima menit.

 

cara mematangkan alpukat

Alpukat organik Kecipir dapat matang secara alami, bebas dari cemaran pestisida

 

Cara Mematangkan Alpukat Secara Alami

Untuk kamu yang belum berencana langsung mengonsumsi dan mengolah alpukat, bisa pakai cara berikut ini agar alpukat matang alami:

  1. Masukkan alpukat ke dalam kantong kertas.
  2. Tutup kantong dan buat beberapa lubang di dalamnya agar udara bisa keluar.
  3. Letakkan kantong berisi alpukat pada suhu kamar atau simpan didalam kardus.
  4. Gas etilen pada alpukat yang sudah tua akan membantu pematangan buah dalam kantong.
  5. Kamu bisa simpan alpukat bersama buah apel untuk menambah jumlah gas etilen.

Semoga 3 cara mematangkan alpukat diatas bisa membantumu, Cipers. Satu hal penting, jangan simpan alpukat di lemari es karena hal itu akan mencegah alpukat matang. 

Agar lebih aman dalam mengonsumi alpukat, ayo pilih alpukat mentega organik yang bebas dari cemaran pestisida. Kunjungi aplikasi atau website kecipir.com untuk mendapatkan harga alpukat organik murah.

Ada banyak promo cashback, diskon, dan gratis ongkir loh!  Cek promonya disini.

 

belanja sayur online murah

 

belanja sayur online murah

Total Page Visits: 352 - Today Page Visits: 1

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Unduh aplikasi kecipir.com untuk belanja lebih mudah