Bingung memilih makanan bekal untuk anak tapi tetap sehat? Pingin memberikan anak nugget tapi takut beli sembarangan dan mengandung bahan-bahan berbahaya? Tenang saja, saat ini Kecipir akan membantu memberikan resep nugget sayur ayam organik sehat untuk bekal dan hidanngan keluarga Anda. Resep ini sebelumnya sudah dipraktekan langsung di  dalam acara pelatihan pertanian organik pada kamis 11 Mei 2017 lalu. Yuk intip resepnya!

Bahan-bahan:

250 gr daging ayam giling
3-4 sendok mkn tepung terigu
100 gr Wortel parut kasar (bisa pakai sayuran lain sesuai selera saja)
3 siung bawang putih
2 btr telur ayam (satu untuk campuran dan yg satu untuk perekat tepung roti)
Merica bubuk dan garam secukupnya

Tambahkan tepung roti secukupnya dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
Campur daging giling,bwng putih,merica,garam aduk rata tambahkan tepung terigu dan 1btr telur. Aduk kembali. Letakkan pada loyang/pinggan tahan panas. Kukus 30menit.

Angkat dan dinginkan, (supaya lebih menarik nugget bisa dicetak model binatang, atau dipotong-potong )sesuai selera. Sebelum digoreng celup pada telur yang sudah dikocok lalu gulung pada tepung roti. Goreng dengan api sedang. Nugget siap disajikan.

Resep by: Ibu Ana

Baca juga : Ayam Kampung Organik Hadir di Kecipir