Timun, wortel dan paprika dipadukan dengan saus yoghurt. Hmm.. sepertinya cocok dimakan saat cuaca terik.

Komposisi bahan:

2 buah mentimun

1/2 wortel

1/4 paprika merah

1/4 paprika kuning

1/4 paprika hijau

1/4 paprika oranye

3 lembar sawi putih

6 buah tomat ceri

2 sendok makan cuka putih

1 sendok makan madu

2 sendok makan yogurt

Garam dan merica secukupnya

Cara Pembuatannya:

1. Pertama kita buat dreesingnya terlebih dahulu. Siapkan mangkuk ukuran sedang, lalu masukan dan campurkan madu, yogurt, garam, vinegar dan merica ke dalam mangkuk tersebut. Aduk secara merata.
2. Cuci bersih dan potong2 semua sayuran, lalu tempatkan di mangkuk yg lain
3. Simpan sayuran dan dressingnya tersebut di dalam kulkas, sajikan ketika siap
4. Ketika Anda siap untuk menyajikannya, tuang dressing sesuai kemauan anda ke dalam sayuran saladnya lalu aduk secara merata.
5. Salad siap dinikmati

sumber: http://www.yes-icancook.com/2014/07/simple-salad-with-yogurt-vinegar.html