Petani

Hilman Organik Farm

CARINGIN

Tingkat Keorganisan

Produk yang dibudidayakan secara organis (tanpa pupuk kimia dan pestisida agrokimia) dibuktikan dengan kunjungan oleh pihak kecipir, dan produsen mampu menunjukan proses produksi/budidaya (organis) secara langsung dan dokumentasinya.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Cengkeh memiliki berbagai manfaat diantaranya: Anastesis gigi: cengkeh mengandung eugenol yang berfungsi untuk anastesis dan anti bakteri anaerob. Antimikroba: Dalam studi vitro menunjukkan aktivitas minyak cengkeh terhadap bakteri gram positif dan gram negatif patogen bagi manusia, termasuk strain multiresisten. Cengkeh terlihat efektif terhadap listeria dalam susu pasteurisasi, antijamur in vitro terhadap Candida, Aspergillus, dan spesies Trichophyton. Selain itu, aktivitas Antiviral terhadap herpes simplex dan virus hepatitis C. Kanker: zat seskuiterpen pada cengkeh memiliki potensi anti kanker. Demikian pula, eugenol dalam minyak cengkeh dapat memperbaiki efek mutagen makanan dan lingkungan. Cengkeh ditanam dikebun Cianjur