Petani

Semai Indonesia

CIGOMBONG

Tingkat Keorganisan

Produk yang dijamin organik dan sudah tersertifikasi oleh lembaga sertifikasi organik. Sertifikasi menyangkut lahan, input dan proses kerja dari produsen terkait. Secara berkala, kebun/produsen diinspeksi oleh lembaga sertifikasi yang bersangkutan.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Cengkeh memiliki berbagai manfaat diantaranya: Anastesis gigi: cengkeh mengandung eugenol yang berfungsi untuk anastesis dan anti bakteri anaerob. Antimikroba: Dalam studi vitro menunjukkan aktivitas minyak cengkeh terhadap bakteri gram positif dan gram negatif patogen bagi manusia, termasuk strain multiresisten. Cengkeh terlihat efektif terhadap listeria dalam susu pasteurisasi, antijamur in vitro terhadap Candida, Aspergillus, dan spesies Trichophyton. Selain itu, aktivitas Antiviral terhadap herpes simplex dan virus hepatitis C. Kanker: zat seskuiterpen pada cengkeh memiliki potensi anti kanker. Demikian pula, eugenol dalam minyak cengkeh dapat memperbaiki efek mutagen makanan dan lingkungan. Cengkeh ditanam dikebun Cianjur