Petani

Shalem Farm

Tingkat Keorganisan

Produk yang dibudidayakan secara organis (tanpa pupuk kimia dan pestisida agrokimia) dibuktikan dengan kunjungan oleh pihak kecipir, dan produsen mampu menunjukan proses produksi/budidaya (organis) secara langsung dan dokumentasinya.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Jahe emprit memiliki kandungan phenol yang memiliki sifat anti radang. Kandungan phenol mampu meredakan radang sendi dan ketegangan otot yang terjadi. Jahe Emprit memiliki kandungan karminativum yang dapat memberikan rangsangan pada perut untuk mengeluarkan gas. Keluarnya gas yang berlebih dari dalam perut ini dapat mengatasi kembung dan meredakan masuk angin yang dialami. Jahe memiliki manfaat untuk mengurangi iritasi yang terjadi pada saluran pencernaan. Hal ini disebabkan karena jahe emprit memiliki senyawa aseton dan metanol yang dapat bereaksi dengan asam lambung. Reaksi yang ditimbulkan yakni dapat mengurangi rasa nyeri pada lambung dan mencegah terjadinya radang sendi. Beberapa sumber menyebutkan bahwa, kandungan dalam jahe emprit memiliki tingkat efektivitas kerja yang sama dengan vitamin B6. Kandungan dalam jahe emprit sama halnya dengan vitamin B6 mampu mengatasi rasa mual yang timbulkan dari kehamilan.