cari petsai
BOGOR
Produk yang dibudidayakan secara organis (tanpa pupuk kimia dan pestisida agrokimia) dibuktikan dengan kunjungan oleh pihak kecipir, dan produsen mampu menunjukan proses produksi/budidaya (organis) secara langsung dan dokumentasinya.
Daun yang biasa dijadikan lalapan atau bumbu masakan ini memiliki rasa dan aroma yang khas. Selain rasa dan aroma yang khas ini daun kemangi juga kaya akan kandungan gizi. Daun kemangi mengandung vitamin A yang penting untuk perkembangan dan menjaga sistem imun di tubuh. Selain itu, tanaman ini juga mengandung vitamin K yang penting dalam proses penggumpalan darah. Daun kemangi juga mengandung kalium yang berperan dalam mengatur tekanan darah, mangan untuk mengatur fungsi otak dan saraf, serta magnesium yang berfungsi mengatur fungsi otot, jantung, dan saraf. Daun Kemangi biasa dikonsumsi mentah sebagai lalapan, atau dijadikan bumbu masakan, seperti pepes, kuah kuning, dan sebagainya.
Area Pengiriman