Area Pengiriman
Jabodetabek
Tanggal Pengiriman
Jumat, 19 Aug 2022
Petani
Kebun Salam

MEGA MENDUNG

Tingkat Keorganisan
Perlakuan Organik

Produk yang dibudidayakan secara organis (tanpa pupuk kimia dan pestisida agrokimia) dibuktikan dengan kunjungan oleh pihak kecipir, dan produsen mampu menunjukan proses produksi/budidaya (organis) secara langsung dan dokumentasinya.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Sebutan lainnya adalah petsai. Disebut sawi putih karena daunnya yang cenderung kuning pucat dan tangkai daunnya putih. Sawi putih dapat dilihat penggunaannya pada asinan (diawetkan dalam cairan gula dan garam), dalam capcai, atau pada sup bening. Sawi putih beraroma khas namun netral. Banyaknya Sawi yang diteliti (Food Weight) = 100 gr • Bagian Sawi yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 87 % • Jumlah Kandungan Energi Sawi = 22 kkal • Jumlah Kandungan Protein Sawi = 2,3 gr

Sawi putih baby

10% Rp 6.667

Rp 6.027 /200 gram

Sering dibeli bersama