IMG-LOGO
Resep

Resep Tahu Walik Gurih dan Crispy

8 March 2023

Hai Moms! Bosen sama gorengan yang itu-itu aja? Tahu walik bisa jadi salah satu solusinya nih!

Tahu walik memiliki rasa yang gurih yang bagian luarnya garing dan renyah. Hal itu menjadi alasan tahu walik adalah salah satu gorengan yang sedang digemari oleh banyak orang. 

Udah ga sabar mau bikin? Yuk simak resep tahu walik dibawah ini!

 

Resep Tahu Walik Gurih dan Crispy

 

 

Bahan – bahan:

  • 10 buah tahu pong/tahu sumedang/tahu goreng kulit
  • 250 gr dada ayam, digiling
  • 100 gr tepung tapioka
  • 1 butir telur, diambil putihnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • Minyak 

 

Cara membuat:

  1. Potong tahu menjadi 2 segitiga lalu balik tahu hingga bagian kulitnya berada di dalam.
  2. Campur daging ayam giling, putih telur, bawang putih halus, merica, kaldu bubuk, garam, dan gula di dalam sebuah mangkuk lalu aduk sampai merata.
  3. Masukkan tepung tapioka dan daun bawang lalu aduk sampai merata.
  4. Isi tahu dengan 1 sdt adonan ayam, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  5. Goreng tahu di minyak panas hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
  6. Tahu walik siap disajikan!

 

Sangat mudah kan Moms untuk membuat tahu walik sendiri di rumah? Jangan lupa untuk belanja bahan-bahan untuk membuat tahu walik melalui aplikasi atau website Kecipir. Selamat mencoba!

 

 

Total Page Visits: 413 - Today Page Visits: 1

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Unduh aplikasi kecipir.com untuk belanja lebih mudah