Petani

Agribusiness and Technology Park IPB

Tingkat Keorganisan

Produk yang dijamin organik dan sudah tersertifikasi oleh lembaga sertifikasi organik. Sertifikasi menyangkut lahan, input dan proses kerja dari produsen terkait. Secara berkala, kebun/produsen diinspeksi oleh lembaga sertifikasi yang bersangkutan.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Kucai dikenal sebagai sayuran daun dan biasanya digunakan dalam masakan Tionghoa seperti bubur ayam