Petani

Agribusiness and Technology Park IPB

Tingkat Keorganisan

Produk yang dijamin organik dan sudah tersertifikasi oleh lembaga sertifikasi organik. Sertifikasi menyangkut lahan, input dan proses kerja dari produsen terkait. Secara berkala, kebun/produsen diinspeksi oleh lembaga sertifikasi yang bersangkutan.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Tanaman asal jepang ini bermanfaat untuk anti penuan. memiliki rasa yang renyah serta dapat dimasak dengan ditumis serta lalapan.