Petani

Udadi Fish

Tingkat Keorganisan

Produk sehat olahan merupakan hasil alam yang sudah diolah, ditambahkan bumbu dan atau proses pengawetan alami.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Ikan selar WGGS (Whole Gilled Gutted Scaled) adalah ikan utuh yang telah dibersihkan sisik, isi perut dan insang. Hal ini akan memberikan kepraktisan pada konsumen untuk mengolahnya. Mengkonsumsi Ikan selar dapat membantu menjaga kesehatan mata berkat kandungan vitamin A di dalamnya. Ikan selar mengandung asam lemak omega 3 yang baik untuk nutrisi otak. Ikan Selar banyak dijumpai diperairan laut natuna. Ikan Selar cocok diolah dengan cara digoreng, dipanggang, atau dimasak dengan bumbu sesuai selera