Petani

Udadi Fish

Tingkat Keorganisan

Produk yang dibudidayakan tanpa pestisida agrokimia, untuk pertumbuhan masih menggunakan paduan pupuk organik dan pupuk agrokimia secara minimal.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Ikan Kembung Banjar mengandung protein, omega3, vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B2, vitamin B6, iodine, selenium. Ikan kembung Banjar bisa diolah dengan cara dibumbu kuning, dimasak kuah, digoreng, dan sebagainya. Olahan Ikan Kembung Banjar cukup populer dan mudah dijumpai di Indonesia. Ikan Kembung Banjar Bumbu Kuning