Petani

MOSA

YOGYAKARTA

Tingkat Keorganisan

Produk yang dibudidayakan tanpa pestisida agrokimia, untuk pertumbuhan masih menggunakan paduan pupuk organik dan pupuk agrokimia secara minimal.

Tingkat Produk & Manfaatnya

Mie lethe dibuat dari tepung singkong tanpa tambahan bahan pengawet dan pewarna. Mie lethek biasanya diolah dengan berbagai metode seperti ditumis, dimasak kuah, atau dicampur dengan bahan masakan lain sebagai pelengkap. Mie lethek merupakan sumber karbohidrat yang baik. Mie ini dapat menjadi pilihan bagi mereka yang sedang berdiet karena karbohidrat dan natriumnya yang rendah dan seratnya yang tinggi. Mie lethek juga rendah gluten.